IL CAPITALE NELLE AZIENDE AGRICOLE

Nelle aziende agricole il capitale è formato da:

• capitale fondiario;
• capitale agrario.

Il capitale fondiario è rappresentato dal terreno e da tutte le migliorie che ad esso possono essere apportate e che hanno come obiettivo quello di aumentarne la produttività, come:

• fabbricati per il ricovero degli attrezzi;
• impianti di irrigazione;
• opere di sistemazione idraulica;
• piantagioni arboree.

Per capitale agrario si intendono i beni mobili che sono impiegati per ottenere la produzione agraria.

Il capitale agrario è detto anche capitale d'esercizio.

Il capitale agrario può essere suddiviso in:

• capitale di scorta;
• capitale di anticipazione.

Il capitale di scorta comprende:

• strumenti di scorta, ovvero beni che possono essere impiegati in più cicli produttivi, ma che tendono a subire un logorio con il tempo come le macchine agricole, il bestiame;
• materiali di scorta, ovvero beni che possono essere impiegati in un solo ciclo produttivo perché cedono completamente la loro utilità in esso. Sono esempi di materiali di scorta i concimi, i carburanti per le macchine agricole, il foraggio usato per il bestiame.

Poiché l'impresa consegue i ricavi solamente al termine del ciclo produttivo con la vendita dei prodotti ottenuti dalla coltivazione del suolo, essa avrà bisogno di somme di denaro per far fronte alle spese da sostenere per poter procedere alla produzione. Tali somme d denaro prendono il nome di capitale di anticipazione.

La mancanza o la limitatezza di capitali può rappresentare un vincolo per l'agricoltura perché, ad esempio, può limitare la possibilità di effettuare opere di miglioramento dei terreni o può non consentire l'impiego di macchinari avanzati che permettono di ottenere una maggiore produttività/p>.

Di conseguenza, là dove gli investimenti sono scarsi l'agricoltura viene condotta con livelli tecnici insoddisfacenti.